日本刀至今约有1000年的悠久历史而著称。 锋刃能切钢盔,而不断,又不变形。 充分诠释了钢铁的艺术。弯曲和单刃是其特征。
传统的制造方法 拉风箱,铁矿砂(古钱),木炭,来回折叠锻打,蘸火等传统的制造工艺
制作日本刀的工匠必须拥有5年的锻造经验并通过国家相关资格考试。
松田恒治: 他是本地唯一的刀匠,约有20年的锻造经验。 他的工作室在金泽市郊区的山脚(从金泽坐汽车30分钟)